Wenn Bio-Exzellenz auf klimapositive Energietechnologie trifft, entsteht eine SYNbiose, die zeigt, wie die Zukunft der Lebensmittelproduktion aussieht. Die Veganis GmbH aus St. Andrä am Zicksee setzt auf ein Rückwärtskraftwerk von SYNCRAFT – und geht getreu deren Motto “Bio in Bewegung” einen innovativen Schritt in Richtung 100% erneuerbarer Bio-Produktion.

Regionale Bio-Produktion trifft auf regionale Energie

Veganis ist nicht irgendein Bio-Produzent – das Unternehmen ist Bionier auf ganzer Linie. Als erster Betrieb Österreichs setzt Veganis auf Natural Branding statt Plastik-Etiketten und baut in modernsten Gewächshäusern hochwertiges Bio-Obst und -Gemüse an. Rund 70 Menschen finden in der Region Seewinkel nachhaltige Arbeitsplätze beim Bio-Produzenten. Für die neue Bio Gemüsewelt war klar: Die Energie muss genauso konsequent nachhaltig sein wie die Produkte selbst.

Genau hier begann die gemeinsame Vision: Das SYNCRAFT Rückwärtskraftwerk wandelt regionales Waldrestholz in Form von Waldhackschnitzel in erneuerbare Energie und Grünen Kohlenstoff um. Das Besondere dabei: Die Anlage ist nicht nur klimaneutral, sondern klimapositiv. Während der Erzeugung von Strom und Wärme entsteht Grüner Kohlenstoff, der rund 30 % des ursprünglich im Holz enthaltenen CO₂ dauerhaft bindet.

Ganzjährige Energielösung für optimale Bio-Bedingungen

Das Rückwärtskraftwerk versorgt Veganis ganzjährig mit der benötigten Energie – flexibel angepasst an die jeweiligen Anforderungen:

• Im Winter: Zuverlässige Wärme für die Heizung der Gewächshäuser
• Im Sommer: Umwandlung der Energie in Kälte für optimale Klimabedingungen
• Ganzjährig: Stromversorgung für den Betrieb
• Dauerhaft: Klimapositiver Bioanbau

Die Brennstoffversorgung erfolgt ausschließlich durch regionales Waldrestholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft im Umkreis von weniger als 50 km – echte Kreislaufwirtschaft, bei der die Wertschöpfung in der Region bleibt.

Der Grüne Kohlenstoff optimiert die Landwirtschaft

Ein besonderes Highlight des Projekts ist die direkte Anwendung des Grünen Kohlenstoffs in den Anbauböden von Veganis. Der hochwertige Grüne Kohlenstoff verbessert die Bodenfruchtbarkeit, erhöht die Wasserspeicherfähigkeit und fördert das Pflanzenwachstum. Gleichzeitig wird CO₂ im Grünen Kohlenstoff gebunden – eine perfekte Symbiose zwischen Energieerzeugung und Landwirtschaft.

• Gesündere Böden durch verbesserte Bodenstruktur
• Besseres Pflanzenwachstum durch optimierte Nährstoffverfügbarkeit
• Aktiver Klimaschutz durch CO₂-Bindung im Grünen Kohlenstoff
• Nachhaltiger Kreislauf von der Energie bis zum Anbau

Zusätzlich speist Veganis überschüssigen grünen Strom ins Netz ein und trägt damit aktiv zur regionalen Energiewende im Burgenland bei.

Baustellen-Update: Das Rückwärtskraftwerk nimmt Form an

Das Rückwärtskraftwerk in St. Andrä nimmt Gestalt an:

1. Im Inneren der Halle wurde der Stahlbau durch unseren Partner Grabner montiert, parallel dazu erfolgte die Installation der Fackel durch das SYNCRAFT-Team. Auch die gesamte Baustelleneinrichtung ist abgeschlossen.
2. Darauf folgte die Montage der zentralen Kernkomponenten: Pyrolysebehälter, Vergaser und Gasfilter sind bereits installiert, ebenso die markanten Steinerschnecken sowie der Kühler auf dem Hallendach.
3. Aktuell laufen die Arbeiten an den prozessinternen Förderschnecken, während die großen Behälter – Pyrolyse, Vergaser und Gasfilter – schrittweise isoliert werden. Die Feinmontage ist in vollem Gange.

Ein Leuchtturmprojekt für die Lebensmittelbranche

Das Projekt Veganis zeigt, wie die Defossilisierung der Lebensmittelindustrie gelingen kann – durch innovative Technologie, regionale Kreislaufwirtschaft und den Mut, neue Wege zu gehen. Von Bio-Tomaten bis zum klimapositiven Paprika: Veganis beweist, dass nachhaltige Bio-Produktion und klimapositive Energieversorgung nicht nur vereinbar sind, sondern sich gegenseitig perfekt ergänzen.

Mit diesem Projekt entstehen:

• 100% erneuerbare Energieversorgung aus regionalem Waldrestholz
• Klimapositive Bio-Produktion durch CO₂-Bindung
• Regionale Wertschöpfung durch lokale Brennstoffversorgung
• Nachhaltige Landwirtschaft mit Grünem Kohlenstoff als Bodenverbesserer
• Grüner Strom für die regionale Energiewende